Ottobre è il mese della zucca, ottimo ingrediente per piatti di ogni tipo. Perfetta per preparare sfiziosi antipasti, primi, secondi, ma anche dolci e pane. …
Miria Onesta
Miria Onesta
Romana di nascita e umbra di adozione, appassionata di cucina della tradizione e non solo.
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Toast con avocado e uova strapazzate, piatto veloce da fare in pochi minuti Vi è mai successo di avere voglia di qualcosa di buono, ma …
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Confettura con le corniole, frutto quasi dimenticato Quest’anno, per la prima volta, ho voluto provare a farne preparare in casa una confettura di corniole e …
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Zuppa con verdure calda e confortante Autunno tempo di zuppe calde, da mangiare davanti al camino acceso. Quella di oggi è una zuppa particolare, una …
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Primo piatto velocissimo con salmone, funghi e broccolo Le fettuccine al salmone, funghi e broccolo, sono un primo piatto velocissimo e facile da preparare. Uno …
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Sformato di patate e nocciole farcito con formaggio, salsiccia e tartufo Non so voi, ma io quando vado ad una sagra non resisto alla tentazione …